전국에 소문난 상주시의 맛집 양평 칼국수

곶감의 도시 상주!

이곳에는 전국에서 찾아오는 맛집이 있다.

짜릿하게 매운 김치가 유명한 양평 칼국수!

아직 초저녁(오후 5시) 벌써부터 손님들이 가득 채워져 있다.

점심시간 혹은 저녁시간에는 넓은 매장에 앉을자리가 없어 

줄을 서있는 날들이 허다하다고 한다.

멸치 칼국수 사진을 찍기 위해서 

카메라를 앞에 들이대는 순간

참기름 향기와 멸치의 구수한 향이 침을 흘리게 했다.

칼국수의 생명은 겉절이 김치라고 했고

양평 칼국수의 겉절이 김치는 맵지만 계속 입속으로 들어가는 

재주를 가지고 있었다.

얼마나 사람들이 김치를 좋아하는지

남은 김치를 싸들고 가겠다는 손님이 있을정도다

투박하게 생긴 칼국수와 김치

밥 위에 김치를 올려 한입

칼국수 김치와 면발을 한입

매콤함에 얼얼한 입속을 달래주는 멸치육수

당연 전국에서 찾아올 만한 맛집이라고 생각된다.